中国的八大菜系，以川味为首老屋时光·川菜生活就要带你领略这正宗的川味?
私房牛肉豆皮
混合花椒、料酒、生抽研制的牛腱子放入蒸熟后的糯米上再裹上豆皮，香糯脆鲜，一口一个非一般脆皮豆腐
豆腐经过师傅精密把控油炸皮酥脆而内细嫩，再蘸上酸甜酱香甜爽口，妙不可言
口味小炒鲜牛肉
精选鲜嫩牛肉，30秒极速出锅鲜嫩辣爽，下饭神菜
酱鸭儿
精选白条鸭腌制12小时，再浸入酱油24小时用卤水不断浇淋鸭身，日晒三天再旺火蒸熟酱鸭皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味
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老屋精品酸菜鱼
这道老屋精品酸菜鱼可是老屋的镇店之宝，几乎每桌必点十多年专注这一道好鱼让这份鱼的味道几乎趋于完美
采选广东有机活水黑鱼，纯手工片鱼薄至3毫米并且用黑鱼大骨小火慢熬成浓汤做汤底再加上精酿酸菜提鲜提味随处可见的匠心精神酸菜和佐料香味被完美吸收
最后炙油泼洒将美味封锁
酸菜咸香酸爽，很解馋；汤底浓香又不会很辣
加上滑嫩无骨的鱼片
男女老少全方位狙击各个不同年龄层的吃货们
泡椒牛蛙
60天以上秘制土陶泡椒，催生出的酸爽
粉嫩的牛蛙小鲜肉，带来的富足口感
以及清新爽口的莴苣
三者完美碰撞
咸、鲜、香、辣，超级满足
从蛙身到蛙腿，都挂满飘香鲜辣的汁水轻轻一夹就能喜提蒜瓣形的蛙肉入口绵软，回味浓厚重庆口水鸡
精选三黄童子鸡，皮质细腻紧滑而不烂
再浇上老屋秘制红油
开胃又下饭！
鲜虾蟹黄豆腐
滑嫩的豆腐与咸蛋黄互相交融
咸香味美，细腻爽滑
里面还藏了大虾、蟹肉等辅料
真是惊喜满满！
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老屋时光·川菜生活（北仑富邦城店）地址：宁波市北仑区黄山路857号富邦城3F3061电话：0574-86889077营业时间：10:00-21-end-
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