在葡萄酒界
“女性角色”
成了大家越来越热衷讨论的话题
她们犹如一股新势力量
在这个行业
占据了重要的一席之地
据统计在全球395位葡萄酒大师中
有138名女性
正从事着葡萄酒行业方面的工作
其中大部分均为亚洲女性
她们或品尝点评酒款
或潜心收藏与写作
或投身于葡萄酒营销、贸易与教育
在以男性为主导的葡萄酒界慢慢崛起
此次，《Tatler尚流》从这些具有影响力的亚洲女性葡萄酒大师以及藏家中搜罗了一些选品建议，她们将与我们分享一些最爱的酒款，这些葡萄酒可能是特立独行令人意想不到的，也可能是具有升值潜力且值得收藏的。接下来，就让我们一起来Mark一下吧！
那些女葡萄酒大师们力推的酒款！KARNTHIDAKHWANPHUK泰国Wine Dee Dee（一家以经销精品高档葡萄酒而著名的进口商）葡萄酒公司董事总经理
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KARNTHIDA：Rossese Bianco一直很受大家欢迎，它是由重视生态环保的意大利酒庄Josetta Saffirio出品的，该酒庄在当地非常有名，自1975年创立以来一直由女性管理和运营。这款酒属于白葡萄品种，目前主要种植于意大利皮埃蒙特（Piemonte）产区，它的酒体轻盈平衡，酸度清新愉悦，带有一丝柑橘芬芳以及淡淡的花香，入口非常微妙。
CAROL YAU
Hong Kong Wine Society会员、Ordre des Coteaux de Champagne成员、葡萄酒收藏者
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CAROL：疫情的艰难时期，让我想到了曾在更困难的环境中生产的葡萄酒 —— Chateau Musar。这个酒庄曾在黎巴嫩内战时期坚持生产，可以说是非常有历史和故事了。这次我推荐大家入手Chateau Musar 1998年份（具有红色水果的芬芳，尾调有花香和薄荷的味道）或1999年份（优雅、馥郁的水果香气，香料和巧克力为主导），这两个年份目前都已适饮，而且随着时间的推移，它们还可以继续陈年，非常有升值潜力！
ARLENEOLIVEROS侍酒师、World of Wines葡萄酒公司创始人，葡萄酒讲师▽
ARLENE：Miani Pettarin Ribolla Gialla 2017由意大利膜拜级白葡萄酒生产商Miani of Colli Orientali del Friuli出品。Miani位于意大利的东北角Friuli-Venezia Giulia产区，是非常低调的酒庄，盛产着世界级的红白葡萄酒。这款17年份的Miani Pettarin Ribolla Gialla，在意大利本土充满了神秘色彩，它的葡萄原料来自地标级的Rosazzo单一园（Ribolla产区两大特级园之一），在100%的新橡木中陈酿而成，没有除渣也没有搅桶，成酒丰富、圆润、复杂，有着柠檬、橘子、洋甘菊和蜂蜜的微妙表达！
KATRINACHANG
上海香槟骑士团领事
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KATRINA：我觉得Saignée d’Eulalie Extra Brut是一款潜力珍宝，它出自于C?te des Bar香槟产区的新一代酿酒师Edouard Duval之手。这款酒标于2019年推出，采用100%黑皮诺+10小时浸皮工艺而成。作为一款rosé de saignée，它不仅有着漂亮的粉红色泽，还有着轻盈优雅的酒体，轻饮一口，花香和红色水果的香气弥漫在唇齿之间，令人惊讶又着迷！
DEBRA
MEIBURG
MW
Meiburg Wine Media创始人、总经理
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DEBRA：如果你要为派对选一款主打酒，Vietti酒庄的Barolo Castiglione再适合不过！它是一款来自意大利的佳酿，光是酒标就足以俘获人心，可以说是葡萄酒界最有魅力的酒标之一了！2013年份的Vietti Barolo Castiglione，堪称是Barolo式优雅的模板，它的酒体结构完美平衡，入口饱满圆润，夹杂着樱桃的果香与芬芳，有些微酸，充满了活力！
JENNIFERDOCHERTYMW美夏品牌管理负责人、葡萄酒大师，负责为中国进口商美夏葡萄酒公司挑选酒庄品牌
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JENNIFER：这次，我要为大家推荐的是来自法国隆河北部C?te R?tie产区的Domaine Jamet。每当我在法国旅行时，它总是我在酒单上找寻的第一款酒。这款酒是由Syrah（席拉葡萄）酿制而成的，具有非常高的品质，平时购买很难找到。建议大家不要过早地杀幼2012之后的新年份，可以选择2012、2007或是2004这几个年份，现在喝正美。
ISABELLE KO
Oh My Dear! 精品葡萄酒公司创始人
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ISABELLE：Salon生产的所有葡萄酒都很棒，但2008年份格外优秀，据说品尝过这个年份的人都会无限回购！这款酒完美呈现了霞多丽的馥郁香气，入口结构紧实，强劲的矿物感侵袭味蕾，伴随细密的气泡，整个过程有如鲜花怒放之感，回味时，悠长又富有力量，令人非常沉醉。2008年份的Salon不能单独购买，只能买一个限量版的组合套装哦！
撰文：SARAH HELLER 翻译：卢梦溪 编辑：ZOE美编：VICKY 部分图片来源于网络
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